رستاخیز مقدس مسیح در کشورهای مختلف جشن گرفته می شود و یکی از مهم ترین اعیاد مسیحیان است. این بر اساس مشهورترین رویداد در تاریخ مسیحیت - رستاخیز عیسی مسیح پس از مصلوب شدن است.

عید پاک همیشه یکشنبه برگزار می شود، اما تاریخ آن هر سال متفاوت است. واقعیت این است که روز نه بر اساس تقویم معمول، بلکه بر اساس تقویم قمری تعیین می شود. علاوه بر این، در شاخه های مختلف مسیحیت، تاریخ ها ممکن است مطابقت نداشته باشند؛ به عنوان مثال، عید پاک کاتولیک و ارتدکس به ندرت در یک روز قرار می گیرند. به عنوان مثال، در سال 2018، کاتولیک ها این تعطیلات را در 1 آوریل جشن می گیرند و مسیحیان ارتدکس در 8 آوریل.

علاوه بر تاریخ های مختلف، رستاخیز مقدس مسیح در هر کشوری با سنت ها و آیین های خاصی متمایز می شود. در این لیست خواهید آموخت که چگونه این تعطیلات شگفت انگیز در کشورهای مختلف جشن گرفته می شود!

روسیه

در روسیه، این رویداد را می توان از نظر مقیاس جشن با کریسمس و سال نو مقایسه کرد. تقریباً در هر خانه ای، آماده سازی عید پاک ظرف چند روز آغاز می شود - زنان خانه دار کیک عید پاک می پزند، پنیر عید پاک درست می کنند و تخم مرغ ها را رنگ می کنند. مؤمنان تمام شب را در خدمت، منتظر طلوع آتش مقدس می گذرانند.

و در صبح، کیک های پخته شده عید پاک را برای روشنایی به کلیسا می برند. یکی از سنت های عید پاک، تعمید است که نام تبریک عید پاک و شکستن تخم مرغ در برابر یکدیگر است. از آنجایی که این روز یکشنبه است، روس ها یک روز تعطیل اضافی ندارند.

آلمان

نماد اصلی تعطیلات برای آلمانی ها، علاوه بر تخم مرغ، خرگوش های عید پاک است. آلمان است که به طور سنتی زادگاه این حیوان گوش دراز در نظر گرفته می شود که قبل از تعطیلات هدایایی را تحویل می دهد و تخم مرغ را پنهان می کند. اسم حیوان دست اموز عید پاک در این کشور Osterhase است و قبل از عید پاک او در همه جا و در هر طرحی - شکلاتی، مخمل خواب دار، کاغذ، چوب و حتی موم وجود دارد.

آلمانی ها برای عید پاک دو روز مرخصی دارند، بنابراین تعطیلات از پنجشنبه سبز آغاز می شود، روزی که همه غذاها سبز هستند. در روز جمعه که جمعه مقدس محسوب می شود، کلوپ ها و سالن های رقص تعطیل هستند. تعطیلات اصلی روز یکشنبه است، زمانی که آلمانی ها جشنی را برگزار می کنند که تزئین اصلی آن غذاهای بره است. و بچه ها از جستجوی تخم مرغ هایی که خرگوش به معنای واقعی کلمه در همه جا پنهان می کند لذت می برند!

بریتانیای کبیر

برای انگلستان کاتولیک، عید پاک یکی از محترم ترین تعطیلات سال است. قبل از این رویداد، تمام مدارس به مدت دو هفته تعطیل می شوند. به طور سنتی، روز یکشنبه، بریتانیایی ها با سبدهای عید پاک پر از تخم مرغ های رنگی و غذاهای مختلف به کلیسا می روند. و صبح، سبدهای شیرین و تخم مرغ های رنگ شده در انتظار بچه ها هستند.

در عید پاک در بریتانیا مرسوم است که چیزی جدید در لباس بپوشید - این رسم نمادی از رسیدن بهار است. محوطه با نرگس، شاخه هایی با غنچه های متورم و نیلوفرهای سفید تزئین شده است و کنسرت های ارگ در کلیساها برگزار می شود.

استرالیا

تخم مرغ عید پاک در استرالیا به طور سنتی از شکر یا شکلات تهیه می شود. آنها همچنین توسط یک حیوان حمل می شوند، اما خرگوش نیست، زیرا در این کشور نابود کننده اصلی محصولات است. تخم مرغ های عید پاک استرالیایی توسط خرگوش باندیکوت یا بیلبی حمل می شود.

استرالیایی ها در این تعطیلات روشن، از جمعه تا دوشنبه، چهار روز استراحت می کنند. این زمان عالی برای جمع کردن تمام اعضای خانواده دور یک میز جشن بزرگ است. یک غذای کلاسیک برای عید پاک، گوشت گاو سرخ شده یا گوشت های دیگر و کیک مرنگ هوادار است که با آناناس و توت فرنگی تزئین شده است.

فرانسه

نماد اجباری عید پاک فرانسوی یک تخم مرغ قرمز است که معمولاً به عنوان هدیه به خانواده و دوستان و همچنین به غریبه ها داده می شود. فرانسوی ها اغلب در این روز پیک نیک دارند که غذای اصلی آن املت است. همچنین برای ساکنان فرانسه سنتی است که در یک میز جشن با مرغ سرخ شده و کیک های شکلاتی دور هم جمع شوند.

علاوه بر این، کمی قبل از این تعطیلات، فرانسوی ها دوست دارند خانه های خود را با روبان و گلدسته و همچنین شاخه های زیتون تزئین کنند. ظرف یک ماه، فروش نمادهای عید پاک - تخم مرغ های شکلاتی، خرگوش، پرندگان - در این کشور آغاز شده است.

لهستان

جشن رستاخیز مسیح در لهستان دو روز طول می کشد - پس از یکشنبه نیز دوشنبه مرطوب وجود دارد. در این روز ساکنان این کشور روی یکدیگر آب می ریزند و هیچ کس آزرده نمی شود، زیرا آب نماد خوش شانسی، سود و سلامتی است.

یک غذای سنتی در لهستان، به جز تخم مرغ، شبیه کیک عید پاک روسی، بابا است. از خمیر مایه بسیار شیرین در قالب های بزرگ پخته می شود و به دلخواه با فیلینگ پر می شود. همچنین، لهستانی ها با تمام خانواده برای صبحانه در یکشنبه عید پاک دور هم جمع می شوند و غذای اصلی روی میز گوشت بره است.

ایالات متحده آمریکا

در این کشور چند ملیتی، عید پاک نیز در مقیاس بزرگ جشن گرفته می شود. خانواده های آمریکایی صبح عید پاک به کلیسا می روند و کودکان به طور سنتی سبدهایی از تخم مرغ های رنگی و شیرینی دریافت می کنند. غذای کلاسیک آمریکایی در این روز سالاد میوه، ژامبون با آناناس و سیب زمینی است.

یکی دیگر از کارهای سرگرم کننده ای که در ایالات متحده در عید پاک انجام می شود، غلتاندن تخم مرغ های عید پاک روی چمنزار درست در کنار کاخ سفید است. در این روز، کودکان سبدهای تخم مرغ می آورند و مسابقات سرگرم کننده ای ترتیب می دهند که حتی خانواده رئیس جمهور نیز در آن شرکت می کنند.

سوئد

در سوئد، عید پاک به اندازه کریسمس محبوب نیست، اما در مقیاس بزرگ نیز جشن گرفته می شود. ساکنان این کشور به وعده های غذایی خود توجه می کنند - آنها به طور سنتی گوشت بره، انواع مختلف ماهی و بسیاری از محصولات پخته شده را می پزند. توجه ویژه ای به آب نبات و سایر شیرینی ها می شود.

سوئدی ها نیز خانه های خود را برای این تعطیلات تزئین می کنند - جوجه های زرد و تخت گل های مخصوص عید پاک محبوب هستند. دانش آموزان سوئدی قبل از عید پاک یک هفته تعطیل هستند.

ایتالیا

برای ساکنان ایتالیا، عید پاک یکی از محبوب ترین تعطیلات است. آنها این مناسبت را با یک شام خانوادگی و مراسم عشای ربانی سنتی که توسط رئیس کلیسای کاتولیک در میدان اصلی واتیکان برگزار می شود، جشن می گیرند.

ایتالیایی ها معمولاً گوشت بره سرخ شده، کیک پنیر سنتی، پای ناپلی و کلمبا تهیه می کنند - شبیه عید پاک روسی، فقط لیموترش بیشتر. تخم مرغ های عید پاک نیز بسیار محبوب هستند. روز بعد با دوستان و همسایه ها یک پیک نیک دارند.

یونان

برای یونانیان، عید پاک نیز یکی از تعطیلات مورد علاقه آنهاست. از همان صبح سفره می‌چینند، بره را روی ذغال کباب می‌کنند و رویدادهای زیادی ترتیب می‌دهند. در این روز، ساکنان یونان یکدیگر را در آغوش می گیرند، با بوسه به یکدیگر تبریک می گویند و مسیح آنستی را فریاد می زنند!

کل هفته قبل از عید پاک پر از رویدادهای کلیسا است که یونانیان با احترام به آنها برخورد می کنند. در عرض 40 روز، اکثر ساکنان این کشور روزه می گیرند، اگرچه غذاهای دریایی نیز از این امر مستثنی نیستند. چند روز قبل از عید پاک در یونان، تمام فعالیت های تفریحی متوقف می شود و آماده سازی برای تعطیلات آغاز می شود.

اسپانیا

در اسپانیا نیز، Semana Santa، نام هفته مقدس، تمام هفت روز قبل از عید پاک برگزار می شود. بسیاری از مکان های تفریحی در این زمان بسته هستند و مردم سنت های کلیسا را ​​رعایت می کنند. و در امتداد خیابان های شهر به اصطلاح موکب های توبه کنندگان وجود دارد - مردم با کلاه های قرمز با شکاف هایی برای چشمان خود راه می روند. این منظره برای خارجی ها بسیار ترسناک است!

در خود عید پاک، اسپانیایی ها صبح به مراسم کلیسا می روند و شام با خانواده با تخم مرغ های سنتی و کیک عید پاک ترتیب داده می شود.

کشور چک

تخم مرغ، خرگوش، پرندگان و پای شیرین به طور سنتی در جمهوری چک محبوب هستند. درست است، کیک عید پاک را اینجا نخواهید یافت، اما آنها بره شیرینی زنجبیلی را می فروشند. علاوه بر این، در جمهوری چک، مجموعه ای از نمایشگاه ها برای عید پاک باز می شود که از نظر دامنه از نمایشگاه های کریسمس کم نیستند.

شما می توانید یک ویژگی عجیب به نام pomlazka را در فروش مشاهده کنید. این به یک آیین باستانی اشاره دارد که در طی آن پسران دخترانی را که می شناسند با این میله های حصیری شلاق می زنند. عسلی که عسل لمس می کند در تمام طول سال سالم، بارور و زیبا خواهد بود.

فنلاند

عید پاک در فنلاند با تعطیلات دیگری همپوشانی دارد - فرا رسیدن بهار. به طور سنتی، آنها به دنبال تخم مرغ های عید پاک می گردند که توسط خرگوش آورده شده است و جشن عید پاک را با غذا و پای جشن می گیرند. در همان زمان، در فنلاند، همه شاخه های مسیحیت با هم جشن می گیرند - کاتولیک ها، ارتدکس ها و لوتری ها.

یک سنت جالب فنلاندی در عید پاک، جشنواره جادوگران است. همیشه، از جمعه خوب تا رستاخیز مسیح، روز جادوگر در نظر گرفته می‌شود، بنابراین بچه‌ها لباس‌های مناسب می‌پوشند و از رهگذران برای آب نبات و شیرینی التماس می‌کنند. برای ترساندن ارواح بد، به طور سنتی در فنلاند آتش سوزی می شود.

کشور پرتغال

در هفته عید پاک، تمام مکان های مقدس در شهرهای این کشور با گل های سفید برفی تزئین می شود. و مرکز کاتولیک پرتغالی، براگا، کاملا سفید پوشیده است، زیرا رویدادهای اصلی در آنجا اتفاق می افتد. در پرتغال، قبل از عید پاک، راهپیمایی های زیادی با شاخه های نخل وجود دارد.

یکی از سنت های غیر معمول در پرتغال "سوزاندن یهودا" است. تا حدودی شبیه به Maslenitsa ما است؛ یک حیوان عروسکی نیز نصب شده است که با آب نبات و سایر شیرینی ها تزئین شده است. بچه‌ها از آن بالا می‌روند و چیزهایی را جمع‌آوری می‌کنند، و بعد از اینکه یهودا «دریده می‌شود»، او را به طور تشریفاتی می‌سوزند.

اتریش

اتریشی ها در صبح عید پاک به کلیسا می روند و پس از عید صبحگاهی با خانواده خود دور هم جمع می شوند. تعطیلات دقیقاً در ساعت سه شروع می شود ، اقوام سر میز می نشینند و هدایای عید پاک - تخم مرغ و خرگوش را مبادله می کنند. به هر حال، در اتریش مرسوم است که تخم مرغ را سبز رنگ می کنند، این نماد امید است.

یک هفته قبل از این جشن، بازارهای عید پاک در اتریش افتتاح می شود که در آن سوغاتی های سنتی فروخته می شود. علاوه بر انواع مختلف تخم‌ها و خرگوش‌ها، اتریشی‌ها مجسمه‌های مومی شخصیت‌های کتاب مقدس را دوست دارند.

علیرغم این واقعیت که عید پاک بر اساس یک رویداد از تاریخ مسیحیت است، آن را به روش های مختلف جشن می گیرند. سنت هایی وجود دارد که سال به سال حفظ می شود.

عید پاک یک تعطیلات خانوادگی روشن و دلپذیر است، زمانی که همه اقوام دور میز جمع می شوند، با تخم مرغ رقابت می کنند و از شیرینی های شیرین و تازه لذت می برند. امروز در مورد چگونگی جشن عید پاک در کشورهای مختلف جهان و ویژگی های آنها برای جشن گرفتن این عید صحبت خواهیم کرد.

رتبه دهم: ایالات متحده آمریکا

درست مانند روسیه، مردم در روز یکشنبه به کلیسا می روند تا عیسی مسیح را ستایش کنند که خود را فدا کرد تا خشم خدا بر نسل بشر نیفتد. فقط در اینجا هنوز مرسوم است که تخم مرغ ها و همه ظروف سفره جشن را برکت دهند ، اما مسیحیان در آنجا به سادگی آواز می خوانند.

پس از این، بزرگسالان و کودکان به یک وعده غذایی جشن می روند که عمدتاً از ژامبون، آناناس، سیب زمینی و سبزیجات تشکیل شده است و کودکان نیز سبدهایی دریافت می کنند که از قبل توسط "خرگوش عید پاک" جمع آوری شده است، حاوی تعداد زیادی تخم مرغ و شیرینی زیبا.

همچنین یک بازی بسیار رایج وجود دارد که در آن باید یک چمن شیبدار پیدا کنید و با هم رقابت کنید تا ببینید چه کسی می تواند بدون توقف بیشتر در امتداد آن بچرخد. روز یکشنبه عید پاک حتی مسابقاتی در نزدیکی کاخ سفید برگزار می شود و برنده این بازی مشخص می شود.

مقام نهم: یونان

در یونان همه چیز کمی جدی تر، روشن تر و گسترده تر است. هفته مقدس، آخرین هفته روزه بزرگ، به ویژه در رویدادها متفاوت است. در تمام روزهای هفته مراسمی برگزار می شود که همه مسیحیان در آن شرکت می کنند، اما در روز جمعه خوب، همه روحانیون و همه پیروان کلیسا مراسم به اصطلاح صلیب را انجام می دهند، برای این کار آنها لباس ها و لباس های خود را با گل تزئین می کنند، بنابراین این تماشایی است. خیلی هیجان انگیز. و در روز شنبه مراسم عید پاک برگزار می شود، جایی که همه در تاریکی کامل دعا می کنند، و سپس در ساعت 12، زمانی که کشیش می گوید: "مسیح برخاسته است"، همه شمع ها را از تنها آتش سوزان روشن می کنند. یعنی زندگی

مقام هشتم: ایتالیا

در ایتالیا، بسیاری از مردم این عید را دوست دارند و جشن می گیرند؛ در حال حاضر به یک سنت قدیمی تبدیل شده است که بسیاری از ایتالیایی ها در روز یکشنبه به میدان مرکزی رم می روند و به تبریک ها و دستورالعمل های پاپ گوش می دهند. به دنبال آن یک میز جشن بسیار فراوان است که به سنت نیز مدت زیادی است که دکوراسیون خود را تغییر نداده است.

مهمترین چیز روی میز کلمبا است، شبیه به عید پاک روسی، اما با طعم کمی متفاوت، و غذاهای معمولی شامل گوشت بره با کنگر سرخ شده، سالاد فلفل شیرین، پای نمکی با تخم مرغ و پنیر، زیتون و گوجه فرنگی است. اما روز بعد، ایتالیایی ها برای تمدید تعطیلات خود به پیک نیک و پیاده روی های دیگر می روند.

مقام هفتم: لهستان

لهستان سنت های خاص خود را دارد که در آن شباهت هایی با روس ها نیز یافت می شود. مرسوم است که کل خانواده بزرگ برای عید پاک جمع می شوند و به طور معمول این حداقل سه نسل است. هنگام نشستن بر سر سفره، اولین چیزی که باید خوانده شود دعا است و بعد از آن غذا شروع می شود که شامل غذاهای سنتی نیز می شود: عید پاک، تخم مرغ، ترب کوهی، سوسیس، این محصولات ابتدا در کلیسا متبرک می شوند تا همه چیز در این مورد باشد. روز مقدس است

یک سنت بسیار جذاب وجود دارد، به اصطلاح دوشنبه مرطوب، که در آن همه آب را به مقدار بسیار متفاوت روی یکدیگر می ریزند و برای این کار اصلاً لازم نیست آشنا باشید، فقط اعتقاد بر این است که آب سلامتی می آورد. خوشبختی و خوشبختی و همچنین درآمد زیاد مهم است. بنابراین، اگر در دوشنبه مرطوب خشک بمانید، این یک فال بسیار بد محسوب می شود.

مقام ششم: جمهوری چک

یک سنت شگفت انگیز در جمهوری چک وجود دارد که برای ما ناشناخته نیست. مردان در هر سنی در این روز مشغول یک چیز هستند: شاخه‌های بید را پیدا می‌کنند که به بهترین شکل ممکن آن‌ها را تزئین می‌کنند تا وقتی به سرود می‌آیند وانمود کنند که با این شاخه‌ها به دختران می‌زنند.

این روش باید دختران را حتی زیباتر و سالم تر کند. اما دختران دغدغه های مسالمت آمیزتری دارند: تخم مرغ ها را رنگ می کنند و برای سرود به مردان می دهند. عید پاک دلیل خوبی برای دیدار دوست دخترتان است. که همه جرات رفتن به آن را نداشتند و سپس او قطعاً شما را بدون توجه نخواهد گذاشت و این بهانه خوبی برای آشنایی خواهد بود - او را با بید بکوبید.

مقام پنجم: سوئد

در سوئد، عید پاک را به این روشنی جشن نمی گیرند، یا بهتر است بگوییم، به آن توجه می شود (مثلاً مانند انگلیس و فرانسه نیست)، اما در مدارس هنوز به بچه ها توضیح می دهند که عیسی کیست و چه کرد. اما در سوئد تخم‌مرغ‌های شکلاتی معمولی با تخم‌مرغ‌های خانگی جایگزین شده‌اند که از مقوا درست می‌شوند و داخل آن شیرینی می‌ریزند. اینگونه است که سوئدی ها باید برای جشن عید پاک زحمت بکشند.

مقام چهارم: آلمان

سه روز آخر هفته رسمی، که در طی آن باید برای تهیه همه چیز وقت داشته باشید، یعنی تخم مرغ تهیه کنید، صبحانه بپزید و یک دسته شیرینی بخرید. بعد از صبحانه که حتماً شامل ماهی پخته می شود، کلوچه های شیرین سرو می شود و این سفره جشن با دسته گل اجباری نرگس که نمادی از زنگ های عید پاک محسوب می شود، تکمیل می شود.

پدر در تمام خانه تخم مرغ و شیرینی می گذارد و بعد از آن همه به دنبال آنها می گردند. همچنین مرسوم است که برای خواندن آهنگ از خانه به خانه بروید، که برای آن می توانید چیزهای خوشمزه زیادی بدست آورید و با افراد جدیدی ملاقات کنید که طبق افسانه ها دوباره به دوستان واقعی شما تبدیل می شوند.

مقام سوم: استرالیا

مانند جاهای دیگر، نمی توان بدون تخم مرغ های شکلاتی کار کرد، اما فقط در اینجا آنها را نه بانی عید پاک طبق معمول، بلکه توسط حیوانی که در استرالیا زندگی می کند - بیلبی آورده است. فقط این است که استرالیایی ها معتقدند که خرگوش تأثیر بسیار مضری بر کشاورزی دارد، محصولات زراعی را خراب می کند و خاک را می کند و بنابراین از آن امتناع می ورزند. و میز اینجا با گوشت بره یا مرغ سرخ شده با سبزیجات سرو می شود و البته نماد عید پاک - کیک مرنگ تزئین شده با میوه های پاولوا.

مقام دوم: انگلستان

کشور دیگری که عید پاک نقش بسیار مهمی در زندگی مردم دارد و سعی می کنند آن را به گونه ای جشن بگیرند که برداشت های کافی برای کل سال وجود داشته باشد. این یک تعطیلات بسیار روشن و روشن است که به افتخار آن یک کارناوال ترتیب می دهند و هدایا و شیرینی ها را در خیابان توزیع می کنند. دختران به خصوص این تعطیلات را دوست دارند، زیرا طبق سنت، لازم است حداقل یک چیز جدید به افتخار هر چیز جدید و زیبا بپوشند.

جوجه های سرخ شده، لانه های ساخته شده از تخم مرغ های شکلاتی روی میزها ظاهر می شوند و البته تمام خانواده در چنین میزی جمع می شوند، زیرا این یک فرصت عالی برای دیدار اقوام است. آنها همچنین بازی های مختلفی ترتیب می دهند که مورد علاقه آنها تخم مرغ غلتان است؛ اتفاقاً آمریکایی ها آن را دوست داشتند و برای خود قرض گرفتند.

مقام اول: فرانسه

تعطیلات خانوادگی مورد علاقه فرانسوی ها عید پاک است، حتی برخی آن را با شکوه تر از کریسمس جشن می گیرند. نماد اصلی این جشن مقدس ناقوس است که در روز عید پاک در همه جا شنیده می شود و دیده می شود، اما چند روز قبل از عید پاک، ناقوس ها در تمام کلیساها خاموش هستند، این مانند یک دقیقه سکوت برای مرگ مسیح است. . خانه‌ها تزئین می‌شوند، هدایا آماده می‌شوند، کیک‌ها پخته می‌شوند و همه اینها فضایی خانگی‌تر به تعطیلات می‌بخشد. صبح یکشنبه، والدین تخم‌های شکلاتی را نه تنها در سراسر خانه پنهان می‌کنند، و وقتی از خواب بیدار می‌شوند، بچه‌ها از پیدا کردن آنها خوشحال می‌شوند.

18/04/2016 03/05/2019 TanyaVU 143

«مسیح برخاست! او واقعاً برخاسته است!» - بیش از 2000 سال است که این تبریک را یک روز در سال می شنویم.

عید پاک چه تعطیلات شگفت انگیزی است - یکی از تعطیلات اصلی و مورد علاقه مسیحیان: پیروزی زندگی بر مرگ، نور بر تاریکی! و چه خوب است که در بهار، زمانی که اولین گل ها ظاهر می شوند، جشن گرفته می شود. مرسوم است که کلیساها و خانه ها، میزهای جشن و اتاق های خانه را با گل تزئین می کنند. هر کشور سنت های خاص خود را در جشن عید پاک دارد، بیایید آنها را بشناسیم. عید پاک یک تعطیلات عالی برای همه مسیحیان است. و سنت های جشن آن در طول قرن ها تکامل یافته است. اما هر ملتی تمایل دارد آن را به روش خود جشن بگیرد. پس چگونه عید پاک را در کشورهای مختلف جشن می گیرند؟

استرالیا

عید پاک استرالیا یک تعطیلات چهار روزه است که از جمعه خوب شروع می شود و روز دوشنبه به پایان می رسد. این آخر هفته طولانی فرصتی عالی برای یک تعطیلات کوچک یا دور هم جمع شدن با خانواده و دوستان است. عید پاک یک زمان بسیار محبوب برای رویدادهای خانوادگی بزرگ مانند عروسی، جشن تعمید یا جشن سالگرد و زمان مناسبی برای پذیرایی است.

در استرالیا، مانند سایر نقاط جهان، تخم مرغ های عید پاک بسیار محبوب هستند - ساخته شده از شکلات یا شکر. اما نماد این تعطیلات نه خرگوش سنتی عید پاک، بلکه حیوان محلی بیلبی است. اول از همه، به این دلیل که خرگوش محصولات کشاورزان را از بین می برد، زمین را پاره می کند و ساکنان کوچک آن را از بین می برد. و استرالیایی ها برای گیاهان و جانوران خود ارزش قائل هستند. منوی عید پاک استرالیا شامل گوشت بره کباب، گوشت گاو یا مرغ با سبزیجات بریان شده است. برای دسر، آنها یک غذای سنتی شیرین عید پاک استرالیایی را سرو می کنند - کیک مرنگ که با میوه ها تزئین شده است: کیوی، توت فرنگی، آناناس و نارنگی. نان های کراس داغ بسیار محبوب هستند و استرالیایی ها آن را برای صبحانه در صبح عید پاک قبل از رفتن به کلیسا می خورند.

در فرانسه، ناقوس ها از پنج شنبه بزرگ تا شنبه مقدس برای سوگواری مرگ عیسی خاموش نگه داشته می شوند. فقط در یکشنبه عید پاک زنگ ها با شادی در رستاخیز مسیح دوباره به صدا در می آیند. اگر فرانسوی‌ها صدای زنگ‌ها را در روز یکشنبه عید پاک بشنوند، در آغوش می‌گیرند و می‌بوسند. فرانسوی ها می گویند که زنگ ها به دیدار پاپ می روند.

تخم‌مرغ‌های شکلاتی می‌پزند و از دید بچه‌ها پنهان می‌کنند. بچه ها تخم مرغ را به هوا پرتاب می کنند. اولین کسی که تخم مرغ عید پاکش به زمین می افتد، ضرر می کند. در برخی از مناطق فرانسه، کودکان منتظر کالسکه ای هستند که توسط 4 اسب سفید کشیده شده و با تخم مرغ های عید پاک پر شده است.

سوئیس

در سوئیس به اندازه کانتون ها سنت های عید پاک وجود دارد، بنابراین در اینجا فقط مهم ترین آنها وجود دارد: در غرب کشور، ابزار شکنجه مسیح و دستمال با عرق سنت ورونیکا در خیابان ها حمل می شود. جمعه خوب توسط "Les Pleureuses" (عزاداران). در شهرها دوباره دعا و آواز شنیده می شود. از سوی دیگر در ولیس نان، پنیر و شراب در روستاها توزیع می شود. قبلاً در روز جمعه خوب فقط می توانستید پابرهنه بیرون بروید.

امروز، اندکی قبل از طلوع آفتاب در روز یکشنبه عید پاک، مردم ولز در صفوف‌های کوچک از تپه‌های مجاور حرکت می‌کنند. آنها برای خوشامدگویی به خورشید که نماد تولد دوباره مسیح است می رقصند. در برخی از کانتون ها رسم مشاهده انعکاس پرتوهای خورشید در آب وجود دارد.

در برن، همه، بدون استثنا، یکشنبه عید پاک را در محل آسانسور غلات در بخش قدیمی شهر جشن می گیرند. در اینجا آنها دعواهای کوچکی با تخم مرغ های عید پاک ترتیب می دهند - کسی که تخم مرغش شکسته نشده برنده می شود.

در سوئیس فرانسه، آداب و رسوم عید پاک شامل تزئین چشمه است. در بیش از دویست جامعه کلیسا، چشمه های روستاها با گلدسته هایی از تخم مرغ های رنگارنگ عید پاک، کاغذ، شاخه ها و روبان تزئین شده اند. این رکورد متعلق به بیبرباخ است: گلدسته ای با بیش از 8000 تخم مرغ در بزرگترین بهار عید پاک جهان آویزان شده است.

در اسپانیا، راهپیمایی عید پاک محبوب است، زمانی که پسران شاخه‌های نخل ساده را حمل می‌کنند و دختران شیرینی‌های تزئین شده مخصوص را حمل می‌کنند. کشیش باید این کودکان را برکت دهد. معروف ترین مراسم عید پاک در سویل برگزار می شود. مصائب مسیح در روز عید پاک در مقابل کلیسایی در پالما د مایورکا اجرا می شود. وحشتناک ترین اقدام در Verges (ژیرونا) اتفاق می افتد: رقص اسکلت در آنجا رایج است، مردان شهر لباس های ترسناک می پوشند و رهگذران را می ترسانند.

در ایتالیا، آنها به طور سنتی "کیک عید پاک"، یک پای خوش طعم با تخم مرغ آب پز و اسفناج، یا "کبوتر عید پاک" ("Paloma di Pascua") می پزند. این پای شبیه گنبد کلیسا است.

در طول راهپیمایی جمعه خوب، صلیب ها در خیابان ها حمل می شوند. شرکت کنندگان در راهپیمایی، با لباس سیاه، در خیابان های تاریک قدم می زنند و راه خود را با شمع روشن می کنند. سکوت حاکم است. در عید پاک مرسوم است که با خانواده و فرزندان به پیاده روی بروید.

برای مسیحیان کاتولیک، گوشت بره از دیرباز غذای اصلی عید پاک بوده است. و امروز در ایتالیا، حتی در کوچکترین روستا، مطمئناً آن را در عید پاک می خورند. ناپلی ها دستور غذای جانبی مخصوصی را ارائه کردند - کنگر سرخ شده. آنها به خوبی با گوشت بره یا کلیه بره کباب شده با پنیر، نخود و تخم مرغ خورش می شوند. آنها همچنین یک سالاد - تهیه شده از کاهو، فلفل شیرین، زیتون و قلب کنگر فرنگی، یا گوجه فرنگی، جعفری و سیر ارائه می دهند.

یونان یک کشور ارتدکس است. به همین دلیل است که آنها عید پاک را مانند اوکراین جشن می گیرند. تخم‌مرغ‌های عید پاک تا عصر شنبه رنگ می‌شوند و نگهداری می‌شوند. مؤمنان شمع های سفید سوزان را به مراسم شب می آورند. نیمه شب همه شمع ها خاموش می شوند. شمع هنوز در حال سوختن نماد تولد دوباره مسیح است. نور سوزان، زندگی، توسط مردم از یک شمع به شمع دیگر منتقل می شود. عید پاک ارتدکس مهمترین عید مذهبی در یونان است که در طی آن دسته های عظیمی از مردم که شمع های مبارک را حمل می کنند برگزار می شود.

در وعده عید پاک، آنها سوپ سنتی گوسفند - magiritsa را می خورند که از قبل در روز شنبه تهیه می شود. رتسینا بدون چوب پنبه است - اولین شراب برداشت سال گذشته. جشن ها و پیک نیک های بزرگ در فضای باز برگزار می شود و بره های جوان روی آتش کباب می شوند. در تسالونیکی، شهرداری شهر یک غذای رایگان برای همه ترتیب می دهد - هم محلی ها و هم بازدیدکنندگان: شراب، گوشت و تخم مرغ های عید پاک همیشه قرمز با چورک شیرین روی میزها نمایش داده می شود.

آهنگ ها و رقص های یونانی تا صبح متوقف نمی شوند و در طول هفته روشن ادامه می یابند. و تعطیلات عید پاک برای دانش آموزان یونانی تا 15 روز طول می کشد.

سنت های مدرن جشن عید پاک در انگلستان بسیار شاد، روشن، رنگارنگ و شاد است. عید پاک یکی از مهم ترین تعطیلات سال محسوب می شود. در روز عید پاک، مراسم مذهبی در کلیساها در سپیده دم برگزار می شود. کنسرت های موسیقی ارگ در کلیساهای کاتولیک برگزار می شود. در این روز پوشیدن لباس های نو مرسوم است که نمادی از پایان فصل بد آب و هوا و شروع بهار است.

سبدهای عید پاک پر از تخم مرغ، نان و سایر غذاها با خود به مراسم عید پاک می برند تا در کلیسا برکت داده شوند. در روز دوشنبه عید پاک، مرسوم است که به کودکان در خیابان ها آب نبات و اسباب بازی می دهند. بچه ها مشتاقانه منتظر یکشنبه هستند، وقتی از خواب بیدار می شوند و می بینند که خرگوش عید پاک برای آنها سبدهای شیرینی گذاشته و تخم مرغ هایی را که هفته گذشته رنگ کرده اند پنهان کرده است. بچه ها در تمام خانه به دنبال تخم مرغ می گردند.

حتی مسابقات ویژه ای نیز وجود دارد - جستجوی تخم مرغ ("Eggstravaganza")، کودکی که بیشتر جمع آوری می کند برنده جایزه می شود.

این رویدادها در پارک‌ها و رستوران‌ها برگزار می‌شود، اما می‌توانید شکار تخم‌مرغ را در خانه میزبانی کنید تا بچه‌ها از آن لذت ببرند. به عنوان مثال، در خانه به دنبال تخم‌مرغ‌های شکلاتی بگردید و سرنخ‌های قافیه‌ای پیدا کنید، قافیه‌های کوچکی که به شما کمک می‌کند آنها را پیدا کنید. در شهر اولناجه رسم خاصی برای عید پاک وجود دارد.

اسکاتلند

در اسکاتلند، چراغ های عید پاک در همه جا در عید پاک روشن می شود. این رسم به زمان سلتیک ها برمی گردد، زمانی که جشن بهار نیز جشن گرفته می شد.

در ولز، مسابقه خوانندگی Gymansa Ganu به طور سنتی در یکشنبه نخل برگزار می شود. برای این منظور، گروه های کر کلیسا از سراسر ولز گرد هم می آیند و از افراد مشهور دعوت می شود.

ایرلند

در ایرلند، جمعه خوب یک روز بسیار آرام است. مؤمنان تا ظهر چیزی نمی خورند. در روز شنبه عید پاک، صدها شمع مبارک روشن می شود. سوپ پیازچه و بره در یکشنبه عید پاک سرو می شود. مسابقات رقص در خیابان ها برگزار می شود. برنده یک پای می گیرد.

در برخی از شهرهای ایرلند یک رسم عجیب عید پاک وجود دارد: مراسم تشییع نمادین شاه ماهی برگزار می شود. شاه ماهی را به قبر می برند تا روزه سختی که شاه ماهی غذای اصلی آن است اکنون به پایان می رسد.

آلمان

آلمانی ها، مانند سایر مسیحیان، عید پاک (Ostern) یا رستاخیز مسیح را در یکشنبه پس از اولین ماه کامل بهاری جشن می گیرند - نه زودتر از 22 مارس، نه دیرتر از 25 آوریل. در دنیای مدرن، آلمانی ها عید پاک را در دو روز جشن می گیرند: یکشنبه عید پاک و روز بعد، دوشنبه عید پاک. هر دو روز تعطیل رسمی است.

در ابتدا، آلمانی های باستان اعتدال بهاری را در این روز جشن می گرفتند و الهه بهار و باروری اوستارا را که نام این جشن از نام او گرفته شده است، ستایش می کردند. کلیسای مسیحی این رسم بت پرستی را تحمل کرد و در نتیجه این جشن را با رستاخیز مسیح ترکیب کرد.

تخم مرغ (Osterneier) که قبلاً معنای زندگی و باروری داشت، در مسیحیت نماد زندگی جدید و عهد جدید شد. در آلمان، تخم‌مرغ‌ها در قرن چهارم شروع به برکت دادن کردند و حتی پس از آن به رنگ‌های مختلف (عمدتاً قرمز) رنگ آمیزی شدند. یکی دیگر از نمادهای عید پاک آلمان، خرگوش عید پاک (Osterhase) است. همچنین از فرقه های باستانی ژرمنی وام گرفته شده است و طبق باور عمومی، تخم های تعطیلات می گذارد (اعتقاد بر این است که مرغ های معمولی نمی توانند آنها را بگذارند).

در آستانه تعطیلات رستاخیز مسیح، خرگوش تخم مرغ های عید پاک را از کودکان در چمن، در باغ، در جنگل پنهان می کند، که بچه ها، به خوشحالی والدین خود، مشتاقانه به دنبال آن می گردند. تعطیلات این یک رسم بسیار جالب و خنده دار عید پاک در آلمان است. با این حال، این کار مهم (مختن تخم ها و پنهان کردن آنها) همیشه فقط توسط خرگوش انجام نمی شد.

حتی در قرن نوزدهم، در برخی از سرزمین های آلمان، این ویژگی های خرگوش برای کسی کاملا ناشناخته بود. تا قرن شانزدهم، تخم مرغ عید پاک توسط حیوانات از گونه های مختلف ساخته می شد. در برخی مناطق توسط روباه ها و خروس ها، در برخی دیگر توسط لک لک ها، فاخته ها، جرثقیل ها و خروس ها "پنهان" شده بودند. در قرون وسطی، اسم حیوان دست اموز عید پاک مورد آزار و اذیت قرار می گرفت، زیرا آن را نمادی از شهوت می دانستند (خرگوش ها در بهار بستر زیادی دارند). زمانی تنها توسط کلیسای پروتستان مورد احترام بود.

اکنون اسم حیوان دست اموز عید پاک مورد علاقه همه کودکان است. در آلمان و سایر کشورهای آلمانی زبان بسیار محبوب است. در آستانه عید پاک در همه جا یافت می شود: روی پرده ها و حوله ها، روی درها و پنجره ها. از شکلات و اسباب بازی های نرم معمولی گرفته تا چوبی، سرامیکی و حتی موم. فانتزی های بی شماری با موضوع خرگوش ها وجود دارد.

و یکی دیگر از عناصر مهم عید پاک تاج گل است که مشخصه بیداری طبیعت، تولد دوباره زندگی جدید است. در آلمان تاج گل عید پاک را به درب ورودی یا پنجره یا همزمان آویزان می کنند. تزئین شده با گل و شاخه های شکوفه. در این روز مرسوم است که فقط شاخه های شکوفه در کلیسا را ​​برکت می دهند. آنها با شیرینی (مخصوصا شکلات)، میوه، روبان تزئین شده و به کودکان تقدیم می شوند. شاخه های متبرک به سر تخت، بر صلیب ها و آتشدان های شومینه چسبیده اند. شاخه های خشک شده در هنگام آب و هوای بد، رعد و برق و بیماری ها ذخیره می شوند و به عنوان طلسم استفاده می شوند.

زمانی که شوالیه های سوربی ایستر در روز یکشنبه عید پاک از روستاها عبور می کنند، منطقی است که در Oberlausitz بین Bautzen، Kamenz و Hoyerswerda قدم بزنید. تا 400 مرد با لباس های زیبا در این راهپیمایی شرکت می کنند. آنها بنرهای کلیسا، صلیب و گاهی مجسمه عیسی را حمل می کنند.

عید پاک با تخم مرغ های عید پاک رنگ شده سنتی و خدمات کلیسایی متعدد در سراسر کشور جشن گرفته می شود. در روز پنجشنبه مقدس، "جادوگران عید پاک" با شیطان در تپه بلاکولا به سبت می روند.

امروز هیچ کس با تیراندازی به هوا و روشن کردن آتش در برابر آنها دفاع نمی کند، اما عادت بچه هایی که در این روز لباس جادوگر می پوشند حفظ شده است. کودکان نقاشی هایی با کتیبه "Glad Pask" (عید پاک مبارک) توزیع می کنند و در ازای آن شیرینی یا سکه دریافت می کنند.

در عید پاک، سوئدی ها تخم مرغ ها را می جوشانند و رنگ می کنند. شاخه های توس یا بید را می برند، در گلدان می گذارند و با پرهای رنگارنگ و تخم های چوبی کوچک تزئین می کنند. بچه ها آب نبات را در یک تخم مرغ پاپیه ماشه با جوجه ها، خرگوش ها و جادوگران روی آن دریافت می کنند.

فنلاند

به گفته فنلاندی ها و همچنین اکثر همسایگان اسکاندیناویایی آنها، تعطیلات عید پاک بهتر است در خارج از منزل با خانواده سپری شود: اولین روزهای گرم بهاری پس از یک زمستان طولانی از راه می رسد، و علاوه بر این، تعطیلات عید پاک در فنلاند برای چهار کل طول می کشد. روز - از جمعه تا دوشنبه، که این فرصت را به شما می دهد تا از شلوغی های تجاری شهر استراحت کنید.

در فنلاند، آماده سازی برای جشن عید پاک به طور سنتی از عصر پنجشنبه بزرگ آغاز می شود. صف ماشین ها خارج از شهر کشیده شده اند: بیشتر فنلاندی ها ترجیح می دهند عید پاک را در ویلا جشن بگیرند. در پنج‌شنبه بزرگ، همه روز کاری را زودتر تمام می‌کنند، خریدهای تعطیلات انجام می‌دهند، کیک عید پاک می‌پزند و تخم‌مرغ رنگ می‌کنند.

اولین روز تعطیلات عید پاک در پایتخت فنلاند - جمعه خوب - آرام است: مغازه ها، بانک ها، اداره پست بسته هستند، اکثر ساکنان آن را ترک می کنند. با این حال، همه در فنلاند در تعطیلات عید پاک به خارج از شهر نمی روند. در میان کسانی که می مانند، سینماها بسیار محبوب هستند، به خصوص اگر برنامه شامل فیلم هایی برای کل خانواده باشد. بسیاری از رستوران ها منوهای ویژه ای برای عید پاک ارائه می دهند.در روزهای جمعه و شنبه، در آستانه رستاخیز مقدس مسیح، به طور سنتی در فنلاند آتش روشن می شود. طبق افسانه ها، آتش و دود آتش، ارواح شیطانی را از خود دور می کند.

یکی از رویدادهای اصلی جشن عید پاک، راهپیمایی با تصویر مصائب پروردگار است. عصرها شنبه در مرکز هلسینکی برگزار می شود. هر ساله چند ده هزار تماشاگر برای تماشای این نمایش جمع می شوند. با فرا رسیدن عید پاک، همه بدی ها شکست خورده و بیرون رانده شده تلقی می شود و می گویند حتی خورشید نیز با شادی می رقصد، بنابراین سنت تماشای طلوع خورشید با جشن عید پاک همراه است.

غذای سنتی عید پاک در فنلاند: کیک عید پاک، کیک عید پاک و پودینگ چاودار - mämmi. بچه ها به خصوص تخم مرغ های شکلاتی و خرگوش های شکلاتی عید پاک را دوست دارند. طبق افسانه، هنگامی که یک روز مجسمه های بره برای تعطیلات پخته شد، معلوم شد که یکی از آنها گوش های بلندی دارد و از آن زمان اسم حیوان دست اموز عید پاک ظاهر شده است.

معمولاً در دو روز جشن گرفته می شود: یکشنبه و دوشنبه. صبح یکشنبه عید پاک با یک توده جشن در کلیسا آغاز می شود و پس از آن لهستانی ها سر میز جشن می نشینند. طبق سنت همه نسل های یک خانواده باید دور این سفره جمع شوند. غذای جشن با دعا آغاز می شود. صبحانه شامل عید پاک، تخم مرغ، ترب کوهی، گوشت و سوسیس است. یکشنبه بعد از عید پاک "دوشنبه مرطوب" است. قطب ها سخاوتمندانه روی یکدیگر آب می ریزند.

«بمب‌های آبی»، کیسه‌های پر از آب، از پنجره‌ها روی پیاده‌روها و سر عابران می‌افتند، در واگن‌های مترو منفجر می‌شوند و مسافران را غرق می‌کنند، اما هیچ‌کس شکایت نمی‌کند، برعکس، همه خوشحال هستند. اعتقاد بر این است که آب سلامت، خوش شانسی و سود را در خانه به ارمغان می آورد. خشک ماندن در یک روز "مرطوب" یک نشانه بسیار بد است.

بلغارستان

عید پاک ارتدکس یا همان طور که در بلغارستان معمولاً "ولیکدن" نامیده می شود، یکی از بزرگترین و مهم ترین تعطیلات ارتدکس است. در این روز خداوند خداوند عیسی مسیح از مردگان برخاست. تعطیلات در زمان با اولین ماه کامل پس از انقلاب بهاری مرتبط است، و بنابراین Velikden (عید پاک) هر سال در تاریخ های مختلف می افتد.

آماده سازی برای تعطیلات در طول هفته مقدس قبل ادامه دارد. معمولاً در اوایل صبح پنجشنبه مقدس، در همه خانه ها تخم مرغ ها رنگ می شود (اگر این کار انجام نشد، می توانید تخم مرغ ها را فقط صبح زود در روز شنبه رنگ کنید). پیرترین زن از اولین تخم مرغ رنگی برای کشیدن صلیب روی پیشانی همه بچه های خانه استفاده می کند. سپس این تخم مرغ در مقابل نماد خانه قرار می گیرد. معمولاً نان عید پاک (کلاچی) در همان زمان پخته می شود که تعداد فرد تخم مرغ در آن قرار می گیرد.

جشن Velikdena (عید پاک) در نیمه شب یکشنبه آغاز می شود. مردم برای عبادت جشن در کلیساها جمع می شوند و شمع های روشن را در دست دارند و تخم مرغ های رنگ شده را از خانه می برند. در طول خدمت در کلیسا، همه می خوانند: "خداوند عیسی مسیح از مردگان برخاست، مرگ را از طریق مرگ زیر پا گذاشت" و پس از مراسم همه به یکدیگر تبریک می گویند: "مسیح برخاست!" در پاسخ باید چنین باشد: "او به راستی برخاسته است!" وقتی در چند هفته آینده در خیابان همدیگر را می بینیم، این به عنوان یک تبریک عمل می کند.

حتی در حیاط معبد، مردم تخم مرغ های رنگ شده را به یکدیگر می دهند، با آن لیوان ها را به هم می زنند و سپس می خورند. صبح روز بعد مردم دوباره در مراسم کلیسا شرکت می کنند و سپس به عنوان یک خانواده دور هم جمع می شوند. جوانان معمولاً به دیدار والدین یا پدرخوانده خود می روند. به عنوان یک قاعده، غذاهای بره در میز سرو می شود، سالادهای زیادی از سبزیجات تازه روی میز قرار می گیرد و شراب قرمز ریخته می شود.

حتی خادمین کلیسا نیز اعتراف می کنند که عید پاک در رومانی نه تنها یک تعطیلات مسیحی است، بلکه به دلیل این واقعیت که در دوره گذار از سرما به گرم شدن می افتد، بسیاری از اعمال، آداب و رسوم و سنت های پیش از مسیحیت را ترکیب و منتقل می کند. این همزیستی بین مسیحیان و مشرکان به این واقعیت منجر شد که تعطیلات عید پاک در تقویم سایر تعطیلات کلیسا به چیزی منحصر به فرد تبدیل شد.

از پنجشنبه بزرگ، مردان کار خانگی خود را به حالت تعلیق درآوردند، در حالی که زنان شروع به تهیه غذاهای آیینی - پخت کیک عید پاک (کیک عید پاک)، و همچنین کالاچ (کوزوناک) پخته شده ویژه کردند. در این روز تخم مرغ های عید پاک را رنگ می کردند و تخم مرغ های عید پاک را رنگ می کردند. در رومانی، بره عید پاک نیز یک غذای سنتی عید پاک است. همه این غذاها در فر تهیه می شد.

آنچه در اینجا می توان اضافه یا بر آن تأکید کرد، برخی از ویژگی های آماده سازی عید پاک است. در بخش غربی رومانی، نگرش به غذای آیینی با آنچه در شرق رومانی مشاهده می شود متفاوت است.

اگر در قلمرو مولداوی به تهیه عید پاک اهمیت بیشتری می دهند ، در غرب رومانی - بره عید پاک. همین نگرش مبهم نسبت به عید پاک مشاهده می شود. عید پاک با یک صلیب تزئین می شود که اغلب بافته می شود و فضای بین قیطان های صلیب با پنیر کوتیج پوشانده شده است. در جاهای مختلف متفاوت است - در برخی با شیرینی، در برخی دیگر با پنیر دلمه شور، سوم با کشمش مخلوط، و در بالا، اغلب - ارزن رنگی، در برخی مناطق - دانه های خشخاش.

در بسیاری از مناطق، زنان گردو را به خود عید پاک، جوز هندی، رم، پرتقال یا لیمو و اغلب کشمش را برای طعم دادن اضافه می کنند. در برخی مناطق، برای زرد شدن عید پاک، کدو تنبل له شده را اضافه می کنند. یکی دیگر از غذاهای جالب معمول رومانی و مولداوی "بابله" است - بابا عید پاک، یک غذای شیرین ساخته شده از ماکارونی و رشته فرنگی که مخصوصاً در فر تهیه می شود و در قالب های مخصوص ریخته می شود.

در برخی مناطق این غذای اجباری عید پاک است، در برخی دیگر اصلاً تهیه نمی شود. باید گفت که از آنجایی که رسم پختن بابا وجود داشت، پس، البته، غذای "جنس مخالف" - پدربزرگ نیز وجود داشت. اما برخلاف زن، ظرفی که شیرین بود و بعد از پختن باید سفید می ماند، پدربزرگ مزه ترش یا شور داشت و رنگ آن لزوماً قهوه ای و عموماً تیره بود. اما تفاوت هایی نیز وجود دارد - در روستاهای دیگر پدربزرگ شیرین است و زن ترش است ، اما رنگ آن هنوز یکسان است.

عید فصح عید مرکزی قوم یهود است. کلمه Pesach (عید پاک) به معنای "گذراندن" است. این تعطیلات این نام را به یاد این نام گرفت که چگونه فرشته مرگ از خانه های یهودیان عبور کرد و تنها به اولین فرزند مصر ضربه زد. برای اینکه فرشته بتواند خانه های یهودیان را از خانه های مصری تشخیص دهد، به هر خانواده یهودی دستور داده شد که یک بره را ذبح کرده و تیرهای در را با خون آن مسح کنند. فرعون تنها پس از مرگ همه نخست زادگان مصر به یهودیان اجازه داد مصر را ترک کنند.

عید فصح بر اساس دو مورد از قدیمی ترین تعطیلات کشاورزی است: تعطیلات نسل جدید دام که بره یک ساله قربانی می شود و تعطیلات اولین برداشت (برداشت جو) که نان قدیمی از بین می رود و نان جدیدی از خمیر فطیر پخته شد - ماتزو. متعاقباً این تعطیلات با هم ترکیب شدند.

تعطیلات پسح هفت روز طول می کشد. نقطه اوج عید فصح، صرف شام، سدر («سفارش») است که در شب اول و دوم تعطیلات برگزار می شود. در حین سدر، داستان خروج به ترتیب خاصی خوانده می شود (طبق کتاب هگاده) و غذاهای نمادین خاصی خورده می شود.

روزهای باقی مانده از عید فصح برای انواع مختلف فعالیت های تعطیلات در نظر گرفته شده است. به عنوان یک قاعده، در این روزها آنها کار نمی کنند یا مسائل تجاری را حل نمی کنند (اگرچه، در اصل، این ممنوع نیست). آنها همچنین کارهای خانه - شستشو، تمیز کردن خانه و غیره را انجام نمی دهند. طبخ غذا به طور طبیعی مجاز است. و از زمان آزاد شده برای مطالعه عمیق تر تورات استفاده می شود. زمان بیشتری را با خانواده ات سپری کن. برای بازدید می روند. سفر در سرزمین اسرائیل.

کسانی که در اورشلیم زندگی نمی کنند سعی می کنند از این شهر بی نظیر دیدن کنند. بر اساس دستور تورات، در عید فصح، همه باید به معبد اورشلیم زیارت می کردند و در آن روز، در روز دوم تعطیلات، یک بره و یک دانه جو قربانی می کردند.

در روز هفتم عید فصح، یهودیان آزادی نهایی خود را جشن می گیرند. در کنیسه، در طول مراسم عید پاک، آهنگ آوازها خوانده می شود که منشأ کشاورزی تعطیلات را منعکس می کند. این روز به جشن های عید فصح پایان می دهد و یک روز غیر کاری محسوب می شود. این جشن در فضایی شاد، همراه با آواز و رقص برگزار می شود. در نیمه شب، کنیسه ها و مدارس مذهبی مراسمی را برای «تقسیم آب دریا» برگزار می کنند. و در خانواده ها با نزدیک شدن به عصر، بین تعطیلات و روزهای هفته تقسیم می شود. آنها آخرین لیوان نمادین شراب را می نوشند و سپس می گویند: سال آینده - در اورشلیم!

در ایالات متحده، هیچ یک از سنت های مذهبی برای جشن عید پاک ترجیح داده نمی شود. این روز همانطور که در هر دینی مرسوم است با خانواده جشن گرفته می شود. عید پاک که هر بهار در یکشنبه متفاوتی رخ می دهد، نشان دهنده اعتقاد مسیحیان به رستاخیز عیسی مسیح است.

برای مسیحیان، عید پاک روز دعا و اجتماعات خانوادگی است. در میان بسیاری از آمریکایی ها، سنت رنگ آمیزی تخم مرغ های عید پاک و دادن آب نبات به کودکان به عنوان هدیه حفظ شده است. روز بعد، دوشنبه عید پاک، رئیس جمهور ایالات متحده و فرزندانش در مراسم تخم مرغ عید پاک در چمنزار کاخ سفید شرکت می کنند.

به افتخار این تعطیلات، عروسک های سخنگو برای کودکان که حضرت موسی، ملکه عهد عتیق استر و عیسی مسیح را به تصویر می کشند در بوستون (ایالات متحده آمریکا، ماساچوست) به فروش می رسد. ایده ساخت عروسک‌های کتاب مقدس ناطق به ذهن زوجی از بوستون رسید، در حالی که به دخترشان اصول کتاب مقدس را آموزش می‌دادند. پیامبر اسباب بازی الواح عهد را در دستان خود می گیرد. این بازی آموزشی 10 دلار قیمت دارد. عروسک همچنین می تواند بگوید: «من راه و حقیقت و زندگی هستم. هیچ کس جز به وسیله من نزد پدر نمی آید.»

در مکزیک، جشن عید پاک 14 روز طول می کشد. آنها هر دو هفته مقدس و عید پاک را با تمام قلب خود جشن می گیرند. علیرغم این واقعیت که هفته مقدس شامل حال و هوای جدی است، در مکزیک زمان سرگرمی تقریباً کارناوالی است - با آتش بازی، جشن و رقص خیابانی.

برزیل

بخش قابل توجهی از جمعیت برزیل را کاتولیک ها تشکیل می دهند که عید پاک برای آنها بزرگ ترین و مورد احترام ترین عید مذهبی است. چندین قرن پیش، مهاجران آلمانی سنت های عید پاک را با خود به برزیل آوردند: O Coelhinho da Pascoa - اسم حیوان دست اموز عید پاک و os ovos coloridos - تخم مرغ های رنگارنگ. در روز روشن عید پاک، خدمات سنتی تعطیلات در کلیساها برگزار می شود.

در برزیل، برای عید پاک، تخم‌مرغ‌های شکلاتی بسته‌بندی شده در بسته‌بندی براق جشن با یک اسباب‌بازی داخل آن می‌دهند. آنها بلافاصله پس از شروع روزه در فروش گسترده ظاهر می شوند. مرسوم است که میز جشن را با یک کیک شیرین عید پاک پر از تکه های کوچک میوه که به شکل صلیب است تزئین می کنند. بهتر است از قبل مراقب این خریدها باشید، زیرا در آستانه قیامت تقریباً غیرممکن است که آنها را خریداری کنید.

عید پاک یکی از تعطیلات اصلی جهان مسیحیت است که توسط ارتدکس ها، کاتولیک ها و دیگر شاخه های مسیحیت جشن گرفته می شود. در عین حال، تاریخ های عید پاک برای ارتدکس ها و کاتولیک ها همیشه منطبق نیست. همچنین تفاوت های قابل توجهی در سنت های جشن وجود دارد.

سنت جشن عید پاک با داستان کتاب مقدس رستاخیز مسیح پس از مصلوب شدن در گلگوتا مرتبط است. به همین دلیل، عید پاک همیشه یکشنبه است. تاریخ تعطیلات نه بر اساس تقویم سنتی، بلکه طبق تقویم قمری تعیین می شود، بنابراین سالانه تغییر می کند و به عنوان اولین یکشنبه ای که پس از ماه کامل رخ می دهد، تعریف می شود که زودتر از اعتدال بهاری - 21 مارس رخ می دهد.

1 بریتانیای کبیر

در پادشاهی بریتانیا، عید پاک یکی از معتبرترین رویدادهای مذهبی با تاریخ و سنت های غنی است. نماد این تعطیلات اسم حیوان دست اموز عید پاک (خرگوش) است که به معنای باروری و فراوانی است.

طبق افسانه ها، خرگوش در تعطیلات، تخم مرغ های عید پاک را برای کودکان در گوشه های منزوی پنهان می کند. علاوه بر این، تخم مرغ فقط یک غذای عید پاک نیست. ، مانند روسیه، این ویژگی اصلی تعطیلات است که معمولاً با عزیزان رد و بدل می شود. انگلیسی ها خانه ها و معابد خود را با شمع و نیلوفرهای سفید تزئین می کنند.

2 لهستان

برای لهستانی ها، عید پاک یک تعطیلات مهم است؛ در اینجا در مقیاس بزرگ جشن گرفته می شود. تا به امروز، بسیاری از سنت های باستانی عید پاک در لهستان حفظ شده است. به ویژه، در آخرین یکشنبه قبل از هفته مقدس، به نام یکشنبه نخل، لهستانی ها با شاخه های "نخل" به کلیسا می روند - نمادی از ورود مسیح به اورشلیم. اما "نخل" لهستانی دسته هایی از بید، گل و گیاهان هستند.

شنبه قبل از عید پاک، لهستانی ها سبدهای غذا را برای برکت به کلیسا می آورند که روی میز جشن خواهد بود. تخم مرغ های رنگ شده نیز در اینجا رایج است و در هر منطقه از کشور به روش خاصی تزئین می شود. غذای اصلی بره شیرینی زنجبیلی است که نماد قربانی مسیح است.

3 استرالیا

برای جشن عید پاک، استرالیایی ها به خارج از منزل می روند - طبق باورهای باستانی، در این روز هوا به ویژه تمیز است و آب چشمه ها و نهرها با قدرت های معجزه آسا پر می شود. در اینجا به جای تخم مرغ های عید پاک، از مجسمه های خرگوش عید پاک شکری یا شکلاتی استفاده می شود.

خود تعطیلات 4 روز طول می کشد - از جمعه خوب تا دوشنبه. در تمام این مدت، نمایشگاه های شلوغی در استرالیا برگزار می شود. یکی از ویژگی های مهم عید پاک استرالیایی هدایایی برای کودکان است. مرسوم است که به کودکان کیف هایی با اسباب بازی، دفترچه یادداشت، مداد، کارت پستال و لوازم مختلف می دهند.

4 ایتالیا

ایتالیایی ها کمتر از کریسمس به عید پاک توجه نمی کنند؛ این عید در چند روز در اینجا جشن گرفته می شود. روز یکشنبه عید پاک، ایتالیایی ها با خانواده خود دور هم جمع می شوند و روز بعد برای پیک نیک و کباب می روند.

روبروی کلیسای جامع St. پیتر شما می توانید برکت خود پاپ را دریافت کنید. همچنین می توانید از انواع نمایش های تئاتر، جشنواره ها و نمایشگاه ها دیدن کنید. عید پاک در بزرگترین مقیاس در سیسیل جشن گرفته می شود.

5 فرانسه

فرانسوی ها اهمیت زیادی برای رعایت جزمات و قوانین مذهبی قائل هستند: کل هفته قبل از یکشنبه عید پاک به مراسم کلیسا می روند و مراسم مختلفی را انجام می دهند. نماد این هفته درختان زیتون است که جایگزین نخل های اورشلیم می شود که نماد آمدن مسیح است.

یک سنت منحصر به فرد عید پاک در فرانسه، سکوت ناقوس ها از پنجشنبه تا جمعه در آستانه تعطیلات است. در روز یکشنبه، آنها با قدرت تازه به صدا در می آیند، که نمادی از مژده رستاخیز مسیح است. نماد اصلی عید پاک، مانند بسیاری از کشورهای اروپایی دیگر، در اینجا نیز خرگوش است.

6 آلمان

طبق افسانه، در آلمان بود که اسم حیوان دست اموز عید پاک برای اولین بار ظاهر شد و تخم مرغ های تزئین شده را در مکان های مختلف منزوی پنهان کرد. و همه کودکان در روز عید پاک به دنبال چنین شگفتی هایی هستند - این سنت چندین قرن است که وجود دارد.

یک رسم جالب آلمانی - مرسوم است که درختان را با تخم مرغ تزئین کنید. خانه ها نیز به نوبه خود با گل تزئین می شوند و رویدادهای فرهنگی مختلفی در خیابان ها برگزار می شود. رویدادهای اصلی در کلیساها اتفاق می افتد - خدمات تعطیلات در اینجا برگزار می شود.

7 سوئد

در سوئد، عید پاک ارتباط نزدیکی با سنت ها و باورهای عامیانه دارد. بنابراین، یکی از نمادهای اصلی تعطیلات در اینجا، پیرزن های عید پاک با جارو هستند که جادوگران در نظر گرفته می شوند، اما مهربان تر. امروزه بچه‌ها لباس پیرزن‌ها را می‌پوشند، خانه به خانه می‌روند، تعطیلات را به همسایه‌های خود تبریک می‌گویند، کارت‌های خانگی می‌دهند و برای آن هدیه دریافت می‌کنند. تزیین اصلی خانه برای عید پاک دسته گل های توسکا و شاخه های توس است که معمولاً با پرهای روشن تزئین می شوند.

8 نروژ

ویژگی اصلی جشن عید پاک در نروژ تعطیلات کامل عید پاک است. نمادهای تعطیلات در اینجا مرغ و تخم مرغ هستند. رنگ های اصلی تعطیلات زرد، سبز، قرمز و بنفش هستند.

نروژی ها از آنجایی که پروتستان هستند، هنوز روزه را به رسمیت می شناسند - در اینجا این یک رویداد جداگانه نیست، بلکه زمان قبل از عید پاک است. در آخرین یکشنبه قبل از عید پاک، که یکشنبه نخل نامیده می شود، نروژی ها شاخه های توس را به خانه می آورند، جایگزینی محلی برای درخت خرما. توجه زیادی به تزئین خانه ها می شود - در نروژ از پرده ها و پرده های روشن، ملیله ها، گلدان ها و غیره برای این کار استفاده می شود.

9 فنلاند

ساکنان فنلاند به طور سنتی عید پاک را با عزیزانشان در خانه های خود در خارج از شهر جشن می گیرند. در جمعه خوب، و اغلب حتی در غروب پنجشنبه بزرگ، فنلاندی ها آپارتمان های شهری را به مقصد طبیعت ترک می کنند؛ در این زمان سازمان های دولتی، بانک ها و مغازه ها بسته هستند. در کل، 4 روز برای جشن عید پاک در این کشور - از جمعه تا دوشنبه - اختصاص داده شده است.

سنت اصلی عید پاک فنلاند هنوز هم راهپیمایی مذهبی در هلسینکی است. این یک اجرای تئاتری چشمگیر است که هزاران تماشاگر را به خود جذب می کند. غذاهای فنلاندی عید پاک شامل کیک عید پاک، کیک عید پاک و پودینگ چاودار مامی است. تخم مرغ های شکلاتی در پوسته واقعی برای کودکان ساخته شده است!

10 ایالات متحده آمریکا

به دلیل چند ملیتی بودن آن، با تنوع زیادی از سنت های عید پاک متمایز می شود. ویژگی های مشترک شرکت در یک مراسم رسمی در کلیسا و صرف شام با خانواده است. سنت مردن تخم مرغ هنوز پابرجاست، اگرچه بسیاری از خانواده ها آنها را با تخم مرغ های شکلاتی جایگزین کرده اند که خرگوش عید پاک آن ها را در باغ ها پنهان می کند.

یک رویداد جالب غلتاندن تخم مرغ های عید پاک در چمن کاخ سفید در روز دوشنبه عید پاک است - رئیس جمهور ایالت نیز در آن شرکت می کند. همچنین شایان ذکر است که راهپیمایی های مختلف و نمایش های تئاتری.

11 بلغارستان

در بلغارستان ارتدکس، جشن عید پاک از بسیاری جهات شبیه به سنت های روسی است، اما ویژگی های جالبی نیز دارد. بنابراین، در این روز مرسوم است که از همه اقوام خود دیدن کنید و برای آنها یک کوزوناک (مشابه کیک عید پاک) و تخم مرغ رنگ شده به آنها هدیه دهید. در اینجا، مانند روسیه، مرسوم است که با آنها مبارزه کنید - هر کسی که قوی ترین تخم مرغ را داشته باشد، در طول سال آینده سالم خواهد بود. و پوسته های تخم مرغ را باید در دروازه خانه رها کنید - نیروهای تاریک را از بین می برد. یکی دیگر از سنت های بلغاری، یک رقص گرد پر سر و صدا و عظیم عید پاک است که نماد احیای طبیعت است.

12 دانمارک

در دانمارک، قبل از عید پاک، تمام خانه‌ها، مغازه‌ها و کافه‌ها با انواع اقلام در رنگ‌های زرد و سبز تزئین می‌شوند که نمادی از زندگی جدید است. برای تزیین از شاخه های درخت با برگ های تازه، نرگس زرد و صنایع دستی مختلف استفاده می شود. پوسته تخم مرغ کامل نیز به عنوان تزئین استفاده می شود که تمام محتویات آن از بین می رود. آنها با رنگ های روشن رنگ آمیزی شده اند، با برچسب و نقاشی تزئین شده اند.

غذای اصلی سفره عید پاک در دانمارک تخم مرغ است که به اشکال مختلف تهیه می شود. گوشت بره، مرغ، سبزیجات و سبزی های مختلف نیز روی میز قرار می گیرد. کودکان دانمارکی نیز سنت جداگانه ای دارند: اندکی قبل از عید پاک آنها نامه هایی ناشناس با یک بیت معما می نویسند. به جای امضا، تعدادی نقطه برابر با تعداد حروف در نام فرستنده وجود دارد. اگر گیرنده قبل از عید پاک حدس نزند چه کسی نامه اسرار آمیز را برای او فرستاده است، باید یک تخم مرغ شکلاتی بدهد.

13 ژاپن

تاریخچه عید پاک در جزایر ژاپن به بیش از 1.5 قرن نمی رسد. با این حال، در این مدت کوتاه، ژاپنی ها عاشق تعطیلات مسیحی شده اند - از این گذشته، یک جامعه نسبتاً بزرگ ارتدکس در اینجا وجود دارد. معابد به مرکز جشن تبدیل می شوند؛ خدمات جشن و عبادت در اینجا برگزار می شود. پس از اتمام آنها، به اهل محله تخم مرغ های رنگی و نان های کوچک داده می شود.

ژاپنی های ارتدکس جشن های بزرگی را در خانه برگزار نمی کنند؛ جشن های عید پاک معمولاً شامل یک شام خانوادگی آرام است. اغلب یک جشن عمومی توسط اهل محله یک جامعه خاص برگزار می شود.

14 کشور پرتغال

ویژگی های پرتغالی جشن های عید پاک از بسیاری جهات شبیه به جشن های روسی است. در هفته قبل از تعطیلات، مراسم و مراسم مذهبی مختلفی برگزار می شود، اما مراسم اصلی عید پاک در شب شنبه تا یکشنبه برگزار می شود.

عید پاک در اینجا، به عنوان یک قاعده، در یک دایره گسترده خانوادگی جشن گرفته می شود؛ گوشت بره یا بز جوان در این روز در سفره های پرتغالی ظاهر می شود. علاوه بر این، فولار یک آنالوگ محلی از کیک عید پاک و همچنین بادام لعاب شده است که جایگزین تخم مرغ های رنگی سنتی می شود.

15 اسپانیا

اسپانیایی ها عید پاک را روشن، پر سر و صدا و در مقیاس بزرگ جشن می گیرند. به طور سنتی، هفته مقدس، که در اینجا Semana Santa نامیده می شود، تعداد زیادی از گردشگران را به خود جذب می کند که می خواهند از راهپیمایی های بسیار رسمی دیدن کنند. در این زمان، کودکان مشغول کمک به بزرگسالان هستند؛ آنها فعالانه در رنگ آمیزی تخم مرغ، پخت کیک عید پاک و غیره شرکت می کنند. در عید پاک، اسپانیایی‌های کوچک سبدهایی با خرگوش‌های شکلاتی و تخم‌مرغ و همچنین شیرینی‌های دیگر دریافت می‌کنند.

در هفته عید پاک، نمایش های تئاتری مختلفی بر اساس مضامین کتاب مقدس در خیابان های شهرهای اسپانیا برگزار می شود. در میزهای عید پاک توریجاها - نان تست نان آغشته به شیر و شراب، و همچنین مونا د پاسکوا - مشابه اسپانیایی کیک عید پاک، که در مرکز آن یک تخم مرغ واقعی یا شکلاتی قرار می گیرد، ظاهر می شود.

16 برزیل

در برزیل، مجسمه یهودا به طور سنتی در عید پاک سوزانده می شود. این فقط یک رسم نیست، بلکه یک عنصر مهم از تعطیلات است - کل مسابقات اغلب برای بهترین مترسک برگزار می شود که سپس در میدان مرکزی شهر سوزانده می شود.

نماد عید پاک در برزیل تخم مرغ نقاشی شده، نماد زندگی، شکلات به عنوان نماد شادی و خرگوش است که نماد باروری است. بنابراین، در همه جا در آستانه تعطیلات عید پاک می توانید تخم مرغ هایی با رنگ های متنوع، محصولات شکلاتی در انواع و اندازه ها و همچنین مجسمه های خرگوش خریداری کنید. میز همیشه با کیک عید پاک که به شکل صلیب پخته می شود تزئین می شود.

17 آرژانتین

در آرژانتین، درست مانند برزیل، عید پاک دارای وضعیت تعطیل رسمی رسمی است. در طول هفته قبل از یکشنبه عید پاک، مراسم و آیین های مذهبی متعددی در همه شهرها و استان ها برگزار می شود و صحنه هایی از زندگی مسیح در خیابان ها پخش می شود. مانند سایر کشورهای آمریکای لاتین، در اینجا نیز مرسوم است که مجسمه یهودا را بسوزانند.

خود عید پاک با یک مراسم رسمی در کلیساها و معابد و پس از آن جشن در یک حلقه گسترده خانوادگی جشن گرفته می شود. روی میزهای آرژانتینی ها تخم مرغ های رنگ شده، غذاهای گوشتی، سبزیجات و یک عنصر اجباری - کیک عید پاک که در آن اغلب تخم مرغ های کامل پخته می شود، ظاهر می شود.

همانطور که می بینید، جشن های عید پاک دارای ویژگی های خاصی است که توسط آداب مذهبی، رنگ ملی و سایر ویژگی های فردی تعیین می شود.

در عین حال، عناصر اساسی مانند تخم مرغ عید پاک، محصولات پخته شده و خدمات ویژه رایج هستند. این را می توان با این واقعیت توضیح داد که این نمادها معنای مقدس عمیقی دارند که برای همه مسیحیان یکسان است.

آیا مقاله را دوست دارید؟ از پروژه ما حمایت کنید و با دوستان خود به اشتراک بگذارید!

"KP در اوکراین" تصمیم گرفت حقایق اساسی را در مورد کشورهایی که عید پاک ارتدکس در آنها در سطح ایالت جشن گرفته می شود و به مردم روزهای مرخصی داده می شود جمع آوری کند. به طور کلی، تمام سنت های عید پاک در میان مسیحیان ارتدکس در کشورهای مختلف مشابه است. البته، برخی از آداب و رسوم محلی وجود دارد که تنها طعم کلی تعطیلات را تکمیل می کند. در مورد آنها صحبت خواهیم کرد.

عید پاک توسط تمام کلیساهای ارتدکس در جهان بر اساس تقویم جولیان جشن گرفته می شود. اما تنها کلیساهای ارتدکس روسیه، اورشلیم، گرجستان، صربستان و مقدونیه کریسمس را همزمان جشن می گیرند.

بلغارستان

یک کلیسای ارتدکس محلی خودمختار در این کشور وجود دارد.

توسط در سنت عید پاک بلغارستان، تخم مرغ های رنگ شده در اطراف نان عید پاک قرار می گیرد. بلغارها هم مثل ما لیوان ها را می زنند تا صدف ها بشکنند.

مولداوی

بخشی از کلیسای ارتدکس روسیه به نام کلانشهر مولداوی-کیشینف خودگردان وجود دارد.

در مولداوی، در عید پاک، علاوه بر رنگ های سنتی و کیک های عید پاک، مرسوم است که یک بره را ذبح کنند، غذاهای ملی مانند پلسیندا، رول کلم، هومینی، جامبون (ژامبون در خمیر)، رسول (ژله از یک ژله) را روی میز بگذارند. خروس) و غیره. "Hristos a inviat" (مسیح قیام کرد!) - "Adevarat a inviat" (به راستی برخاست!) - بلغارها پس از رستاخیز بزرگ به یکدیگر سلام می کنند.

رومانی

این کشور دارای یک کلیسای ارتدکس محلی خودمختار متعارف است.

علاوه بر این، "کلیسای تقویم قدیم ارتدکس" و "کلیسای ارتدکس واقعی رومانی" در این کشور فعالیت می کنند. عید پاک (Paşti) در رومانی در مقیاس بزرگ جشن گرفته می شود و دارای یک پالت آیینی غنی است. در شب عید پاک، دختران رومانیایی زبان ناقوس کلیسا را ​​در آب چشمه فرو می کنند. قبل از صبحانه عید پاک، آنها را با یک تخم مرغ متبرک رنگی می شویند تا سالم و گلگون باشند. یکی از غذاهای سنتی روی میز "بابا" است - ماکارونی شیرین که طبق دستور خاصی تهیه می شود.

یونان

در یونان، دولت از کلیسا جدا نیست و ارتدکس متعارف دین دولتی است. این کشور دارای کلیسای ارتدکس قسطنطنیه است که کلیسای مادر سایر کلیساهای ارتدوکس متعارف سنت بیزانسی است. در یونان 9 کلیسای ارتدکس متعارف خودمختار و غیر خودمختار دیگر وجود دارد که برتری پدرسالاری قسطنطنیه را به رسمیت می شناسند. البته عید پاک در اینجا در مقیاس بزرگ جشن گرفته می شود.

"Christos Anesti!"، "Alitos Anesti!"، "Kalo Pascha" (عید پاک) و "Hronya Pola" (سالهای متمادی) - اینگونه است که یونانیان در آستانه و پس از رستاخیز مسیح به یکدیگر سلام می کنند. در طول هفته مقدس، یونانی ها نان فطیر "لاگانا" می پزند. در روز سه شنبه مرسوم است که کلوچه های کولوراکی تهیه می کنند. در روز چهارشنبه بزرگ، تخم مرغ هایی که رنگ می شوند و همچنین خمیر مایه پخت نان های تسورکی عید پاک به شکل دایره یا صلیب، تبرک می شود. این پفک ها روز یکشنبه خورده می شوند.

قبرس

در قسمت یونانی قبرس یک کلیسای ارتدوکس نیمه خودمختار در داخل پاتریارک قسطنطنیه وجود دارد.

سنت‌های عید پاک در اینجا شبیه به سنت‌های یونانی است. میز تعطیلات سنتی شامل سوپ ماگیریتسا، تخم‌مرغ‌های رنگ‌شده قرمز و بره بریان شده است.

صربستان

یک کلیسای ارتدکس محلی خودمختار در صربستان وجود دارد و تعطیلات عید پاک در اینجا مورد توجه مردم و دولت زیادی قرار گرفته است.

جالب اینجاست که در صربستان سنت پخت کیک عید پاک وجود ندارد. و تخم مرغ ها نیز رنگ می شوند. علاوه بر این، تا عید پاک بعدی، به عنوان طلسم خانه در گلدان قرار می گیرد. تخم مرغ پارسال روی شاخه درخت مانده است. ویژگی های اصلی در سفره عید پاک صربستان نان، شراب و آب پز است. عید پاک در صربستان بدون ارکستر کولی نمی گذرد، با این حال، مانند هر تعطیلات مهم دیگری. عصرهای یکشنبه، مردم در حیاط کلیساهای محله خود گرد هم می رقصند و می رقصند.

مونته نگرو

این کشور بخشی از قلمرو متعارف کلیسای ارتدوکس صربستان است که در مونته نگرو توسط چهار اسقف نشین نمایندگی می شود.

قابل توجه است که در مونته نگرو برای برکت دادن به آنها غذاهای عید پاک را به کلیسا نمی آورند. تمام سنت های دیگر بسیار شبیه به سنت های اوکراینی است.

بوسنی و هرزگوین

در بوسنی و هرزگوین، حدود نیمی از جمعیت مسیحی ارتدوکس هستند و در قلمرو متعارف کلیسای ارتدکس صربستان قرار دارند.

مراسم عید پاک آنها عملاً هیچ تفاوتی با مراسم صربستان ندارد، به جز اینکه برخی از آیین ها به سبک ترکی نامگذاری شده اند.

اتیوپی

یک کلیسای ارتدکس باستانی اتیوپی (ابشی) در این کشور وجود دارد که کلیسای ارتدوکس قبطی مصر را کلان شهر خود می داند.

بسیاری از تشریفات و تفسیرهای کتاب مقدس در میان اسقف ارتدکس قسطنطنیه (سنت بیزانسی) و ایلخانی قبطی اساساً متفاوت است. با این حال، عید پاک در اینجا با تمام جهان ارتدکس جشن گرفته می شود. در طول عبادت در روز شنبه قبل از یکشنبه مقدس، اهل محله 101 بار روی صورت خود می افتند. یکشنبه شب و صبح، خدمات بیشتر شبیه یک کنسرت است - مردم آواز می خوانند و می رقصند. نزدیک به یکشنبه، بره قربانی می شود.

مصر

کلیسای ارتدوکس قبطی در مصر فعالیت می کند، که با کلیساهای ارتدوکس سنت بیزانسی حتی بیشتر از فرق ارتدکس با کاتولیک تفاوت دارد.

با این وجود، همه تعطیلات بزرگ در آنجا جشن گرفته می شوند و مورد احترام قرار می گیرند، درست مانند اینجا. در سال 2014، این تعطیلات به تعطیلات دولتی تبدیل شد و این روز بدون توجه به مذهب، به تعطیلات تبدیل شد.

گرجستان

کلیسای ارتدکس حواری گرجستان در گرجستان فعالیت می کند که یکی از قدیمی ترین کلیساهای مسیحی در جهان محسوب می شود (از سال 467 فعالیت می کند).

در روز چهارشنبه مقدس در برخی از مناطق گرجستان آتش های بزرگی روشن می شود و مردم از روی آن می پرند. که نماد پاکسازی روح و جسم قبل از قیامت است. قبلاً در صبح در مهمترین روز تعطیلات، گرجی ها به "مسیح آگدگا!" (مسیح قیام کرد) - "Cheshmaritad agdga!" (به راستی برخاسته است).

سوریه

کلیسای ارتدوکس محلی خودمختار انطاکیه در این کشور فعالیت می کند.

به جای کیک عید پاک، سوری ها "کلیشا" - نان تهیه شده از آرد خاکستری را تهیه می کنند. آنها همچنین تخم مرغ را رنگ می کنند. اما من نمی گویم این یک کلیشه است؛ مرسوم نیست که آنها در کلیسا تخم مرغ را برکت دهند. غذاهای اصلی روی میز سالاد گوشت پخته و سبزیجات است.

آلبانی

کلیسای ارتودوکس محلی خودمختار آلبانی در این کشور فعالیت می کند.

در آلبانی، مانند سایر کشورهای بالکان، عید پاک در مقیاس بزرگ با ارکسترهای کولی و رقص های گرد در حیاط کلیساها جشن گرفته می شود.

مقدونیه

به موازات آن، یک اسقف نشینی متعارف ارتدوکس اوهرید در کلیسای ارتدکس صربستان و یک کلیسای ارتدوکس مقدونی غیر متعارف وجود دارد.

مراسم عید پاک در فستیوال های عامیانه تفاوت خاصی با سایر ایالت های بالکان ندارد.

اوکراین

در کشور ما یک کلیسای ارتدکس متعارف اوکراین وجود دارد که یک خودمختاری خودمختار کلیسای ارتدکس روسیه است. علاوه بر این، کلیسای ارتدکس غیر متعارف اوکراینی پاتریارسالاری کیف، کلیسای ارتدکس خودمختار اوکراین، کلیسای ارتدکس خودمختار اوکراینی متعارف (غیر متعارف، علی رغم نام)، کلیسای ارتدکس خودمختار اوکراین (تجدید شده) وجود دارد.

روسیه

کلیسای محلی خودمختار ارتدوکس روسیه، بزرگترین کلیسای در جهان. حوزه قضایی خود را به 16 کشور از جمله اوکراین گسترش می دهد. علاوه بر این، کلیساهای ارتدکس قدیمی غیر متعارفی وجود دارند که سنت بیزانسی را به رسمیت نمی شناسند: کلیسای ارتدکس قدیمی روسی، کلیسای قدیمی پامرانین ارتدکس، کلیسای ارتدکس قدیمی روسیه.

بلاروس

کلیسای ارتدکس بلاروس در این کشور به عنوان یک اگزراسی (شاخه محلی) کلیسای ارتدکس روسیه فعالیت می کند.